Un délice spécial pour votre
repas de fête.
Votre position a été attribuée à la région de Ticino . Les produits proposés varient selon la région.
Chaque famille possède sa propre collection de recettes de Noël traditionnelles. Les personnes ouvertes et curieuses de spécialités culinaires peuvent cette année enrichir leur collection d'une recette supplémentaire: la dinde de Noël. Avec sa viande juteuse, ce grand volatile représente une véritable alternative aux rôtis, gigots et autres. Traditionnellement, la dinde est servie farcie de patates douces et de légumes.
Préparation/recette de la dinde farcie. Env. 3,5 kg / 6 personnes:
3/3,5 kg = 6 personnes
4/4,5 kg = 8 personnes
5/5,5 kg = 10 personnes
6/6,5 kg = 12 personnes